Mimosa festif à la canneberge

Mimosa festif à la canneberge à côté de bouteilles Silver Swallow et du cocktail Split Tree cordial canneberge et gingembre

Tout habillé pour un brunch de vacances, ce mimosa matinal scintille avec des canneberges enrobées de sucre enfilées sur une guirlande de romarin.

La base de tous les bons mimosas est un jus de haute qualité. Nous recommandons du jus d’orange fraîchement pressé ou pressé à froid. Troquer le vin pétillant pour du kombucha de luxe blanc permet d’obtenir une option non alcoolisée et légèrement caféinée par le thé blanc de qualité supérieur utilisé dans Silver Swallow. Pensez à des matins sains, pas à des gueules de bois à midi.

La canneberge et le gingembre contenus dans le cordial saisonnier de Split Tree ajoutent un mordant festif et une couleur éclatante à cette boisson rafraîchissante pour la journée.

Mimosa festif à la canneberge, zoomé pour montrer les détails des granules de sucre sur les canneberges accrochées à un brin de romarin.

Ingrédients

· 2 oz Kombucha de luxe blanc de Silver Swallow

· 1/2 oz Split Tree Cranberry Ginger Cordial (disponible en saison)

· 3 oz de jus d’orange

· canneberges fraîches ou surgelées pour garnir

· un brin de romarin

· 1 cuillère à soupe de sucre

Préparation

1. Verser délicatement le cordial canneberge gingembre dans une flûte à champagne et ajouter le jus d'orange. Ajouter Silver Swallow Blanc.

2. Pour garnir, tremper les canneberges dans le sucre et épingler ensemble sur un brin de romarin.

Festive Cranberry Mimosa beside a bottle of Silver Swallow

Le cordial est disponible en saison chez des détaillants raffinés tels que Jacobsons à Ottawa, où vous pouvez trouver Silver Swallow toute l'année.