Notre histoire

Les fondateurs Andrew et Genna lèvent les verres à vin de Silver Swallow en étant assis à une table décorée de fleurs

"Notre langage d'amour est la nourriture,
mais elle voulait moins d'alcool"

En tant que partenaires dans la vie et maintenant dans les affaires, nous aimons organiser des dîners — mais il manquait quelque chose à la table — alors, nous l'avons fait.

Notre rêve était de créer des options de vins haut de gamme, meilleures pour la santé. Avec son effervescence naturelle et ses notes fermentées, le kombucha constituait une base parfaite pour les bulles. Mais il devait incarner tout ce que nous aimions dans le vin mousseux — des ingrédients de première qualité, une saveur complexe, un beau design et un bouchon de célébration pour popper.

Avec l'expérience d'Andrew dans le mélange de thé et l'expérience créative de Genna, nous avons développé Silver Swallow, une marque dédiée aux boissons non alcoolisées haut de gamme qui vous permettent de vous sentir bien pendant le moment et le lendemain.

 

La fondatrice Genna debout dans un tailleur pantalon avec un verre de Silver Swallow


Genna Woolston, cofondatrice
& impliquée dans sa communauté

Genna est une femme entrepreneure, une leader créative & une guerrière de la santé mentale. Elle a une formation et expérience en business, en sciences et en options écologiques. Elle ne peut pas décider si elle préfère jouer avec les données ou prendre des photos.

 

Andrew Roberts, cofondateur & scientifique agroalimentaire
Andrew est un scientifique agroalimentaire, un observateur des tendances & un humble hôte. Son expérience est dans le mélange de thé et la production alimentaire. Il est toujours à la recherche de la meilleure
prochaine idée.

Le fondateur Andrew assis dans un tailleur avec un verre de Silver Swallow


Les fondateurs Andrew et Genna lèvent leurs verres avec des cocktails à base de Kombucha Silver Swallow, de blanc d'oeuf et d'une garniture au citron

Santé, Andrew & Genna