Notre histoire
"Notre langage d'amour est la nourriture,
mais elle voulait moins d'alcool"
Genna et Andrew sont des gourmands. Donc, quand Genna a voulu moins d'alcool pour améliorer sa santé mentale, Andrew, un scientifique de l'alimentation, a brassé des boissons non alcoliques pour remplir sa flûte.
En tant que partenaires dans la vie et maintenant dans les affaires, notre rêve était de créer des options de vins haut de gamme, meilleures pour la santé. Mais ils devaient incarner tout ce que nous aimions dans le vin mousseux — des ingrédients de première qualité, un beau design et un bouchon de célébration pour popper. Ils se sont donc procuré les meilleurs thés du monde pour créer des breuvages délicats et complexes, accentués par les notes fermentées du kombucha.
Depuis qu'elle a renoncé à l'alcool, Genna a gagné en énergie et en résilience. Aujourd'hui, elle remplace le pétillant par le Silver Swallow et a toujours une belle bouteille pour célébrer. Son objectif — et la mission de Silver Swallow — est donc de remplir vos flûtes pour que vous vous sentiez bien le lendemain.
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Genna Woolston, PDG & cofondatrice
Genna est une défenseure de la santé mentale qui est fière d'être sobre. Elle gère activement l'anxiété et les troubles bipolaires, tout en créant une entreprise, en étant mère et en concevant des produits artistiques. |
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Andrew Roberts, cofondateur & scientifique agroalimentaire
Andrew est un scientifique agroalimentaire, un observateur des tendances & un humble hôte. Son expérience est dans le mélange de thé et la production alimentaire. Il est toujours à la recherche de la meilleure prochaine idée.
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Silver Swallow est fière d'être certifiée en tant qu'entreprise détenue par des femmes.